tartalom / mennyiség / forma

sütőtök / 0.5kg / kockázva 

répa  /  1 közepes / kockázva

póréhagyma /  10 cm  / karikázva

szezámolaj  / 1 kk

friss gyömbér / 1 kk / aprókocka

só / ízles szerint

bors / ízlés szerint

alaplé / kb 8 dl

tennivalók

1. szezámolajon porét fonnyaszt (közepes lángon kb 2 perc) >>>

2. sütőtök, répa, só, bors, gyömbér hozzáad >>> alaplével felönt (annyival, hogy épp ellepje)  >>> puhára főz    >>>

3. összeturmixol >>>

4. KÉSZ!!!