tartalom/mennyiség/forma

tőkehal  / 200 g  / kiskocka

füstölt csirke  / 100 g  / kiskocka

rizs  / 1 bögre

viz / 2 bögre

szegfűszeg / 3 szem

egészkömény / 10 szem

babérlevél / 2 darab

sárgarépa / 1 kiskocka

vöröshagyma / 1 kiskocka

kápia / 1 kiskocka

fokhagyma  / 2  gerezd / kiskocka

petrezselyemszár / 1  marék / darabolt

növényi olaj / 2  ek

só / ízlés szerint

tennivalók:

1.olajat hevít>>>bele a rizs felforrósít>>>forrásban lévő vizzel felönt lefed készre párol>>>

2.új serpenyő>>>olajat hevít>>>zöldségek,hal,csirke,fűszerek bele>>> 10 percig pirít>>>

3.fokhagyma hozzáad>>>újabb 3 perc pirítás>>

4.megfőtt rizst hozzáad >>>még mindig pirít 3 perc>>>

5.petrezselyemszár beledob sóz

6.KÉSZ

Így fog kinézni>>>