tartalom / mennyiség / forma

pulykacomb / 1 kg  / csíkok

sötét szójaszósz / 5ek

vöröshagyma / 5 fej / vékony cikkek

fokhagyma /10 gerezd / zúzott

olaj /  3ek

víz vagy alaplé  /  1 l

só / ízlés szerint

tennivalók

1. olajat felhevít >>> pulykát beledob és a fokhagyma felét >>> világos barnára pirít >>>

2. alaplével felönt, jöhet a szójaszósz is >>> készre párol (1 óra kb) >>> végén vöröshagymát, maradék              fokhagymát beletesz >>>

3. KÉSZ!!!

jegyzet

4 főre