tartalom/mennyiség/forma

fehérbab/0,5 kg/beáztatva

vöröshagyma/2 fej/apró kocka

fokhagyma/4gerezd/zúzott

alaplé vagy víz/3 l/hideg

borókabogyó/5 szem

babérlevél/3 db

kápia/fél/apró kocka

paradicsom/fél/apró kocka

kukoricadara/4ek

tejföl/2 ek

olaj/5 ek

só/izlés szerint

teendők:

1.babot beáztat 6 órára>>>

2.olajat hevít>>>hagymát beledob 5 percig pirít>>>

3.jöhet a fokhagyma,babér,boróka,újabb 5 perc pirítás>>>

4.babot alaplevet hozzáad, felforral,kukoricadarát beleszór>>>

5.puhára főz,sóz,kápiát,paradicsomot hozzáad

6.tejfölt beleönt

7.kész