tartalom / mennyiség / forma ////
-csirkehús / 500 g / darált
-gyömbér / 50 g / apró kocka
-újhagyma / 4 szál / 0,5 cm karika
-fokhagyma / 6 gerezd / törve (kés lapjával)
-csili / 1 db / darabolva
-jégcsapretek / 100 g / apró kocka
-kelkáposzta / 3 levél / nagy kocka
-világos szójaszósz / 5 ek
-só / izlés szerint
-szezámolaj / 6 csepp
-növényi olaj / 3 ek
-alaplé / 200 ml
tennivalók:
1. wokot hevít >>> olaj, csirke>>>
2. >>> hús kifehéredik, akkor fokhagyma, gyömbér>>>
3.>>> leve elpárolog>>>5 percig pirít >>>
4. >>>szójaszósz, kevés alaplé / víz hozzáad, 3 percig forral >>>
5. >>>káposzta, jégcsapretek, újhagyma beledob, összeráz >>>
6. >>>csili, szezámolaj, só>>>
7. >>>KÉSZ<<<
Így fog kinézni: